炒豆腐皮的做法大全家常？炒豆腐皮的做法大全家常菜

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本文目录

1. 百叶牛肚最正宗的炒牛常蒜菜做法
2. 毛肚炒蒜苔的家常做法
3. 卤牛肚炒蒜苔的正宗做法

百叶牛肚最正宗的做法

准备材料：熟牛百叶：200克、洋葱 ：半个、肚做大全香菜：2棵 、苔炒酱油：1汤勺、牛肚盐 ：1小勺
、做法红油 ：2土司  。家常

1 、蒜苔起锅倒水烧开 ，熟牛百叶焯烫一遍，捞出 ，

2、把牛百叶切成筷子粗细的细条状 ，

3 、香菜切碎
，洋葱切小块，

4 、炒锅放少许油，把洋葱爆香，不要炒太久，只要出葱香味就可以 ，

5、爆香的葱油都倒入百叶中 ，同时放入香菜和盐
 ，

6 、放一汤勺酱油
，

7、在放入2汤勺红油  ，

8、拌匀 ，腌5分钟即可 。

毛肚炒蒜苔的家常做法

1/6

先准备好蒜苔 、牛肚
、辣椒等食材.

2/6

将蒜苔老的地方掐去 
，嫩尖也掐去
，并用水冲洗干净。

3/6

然后再将蒜薹切成三四厘米长的小段，毛肚也切条，辣椒切成小颗粒状 。

4/6

炒锅烧热后，倒入食用油 ，再倒入辣椒、姜丝、毛肚 、生抽 、胡椒粉 ，开大火爆炒2分钟 。

5/6

再倒入蒜薹、盐
、鸡精，开大火继续爆炒2分钟。

6/6

炒至蒜苔入味 ，断生即可关火装盘，这道下饭的家常菜就搞定了  。

卤牛肚炒蒜苔的正宗做法

卤牛肚切好放到盘里，蒜苔洗干净了
，切成段去锅里掉一下，先炒蒜苔，蒜苔炒好，把卤牛肚放进去，翻上两个个就可以吃了

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